Fez - Fès - فـاس. Una visita a Moulay Idriss

Moulay Idriss es uno de los lugares de peregrinación más importantes de Marruecos. Idris I fue el bisnieto de Mahoma, benerado por ser el fundador de la Dinastía Idrísida. y la ciudad alberga su santuario.

Fez - Fès - فـاس. Una visita a Volubilis (Walali)

Volúbilis es la ciudad con las ruinas romanas más antiguas de Marruecos. Fue declarada Patrimonio de la Humanidad el 1997. Esta situada a tan solo unos kilómetros de Mulay Idriss, hecho que la convierte en un importante lugar de peregrinación.

Una tarda conscient a la natura. Movem-nos Montserrat endins

A les sis de la tarda puntuals, més d’una trentena de persones encuriosides s’aplegaven als peus de les Coves del Salnitre, a Collbató, esperant per gaudir de l’activitat proposada pel centre de creixement personal l’Alzina de Collbató: Movem-nos Montserrat endins.

Una activitat diferent a l'entorn de Montserrat

Fez - Fès - فـاس. Conociendo el paisaje marroquí

La ciudad de Fez es el punto de partida perfecto para visitar otras ciudades interesantes de los alrededores como la romana Volúbilis, Moulay Idriss o Meknès. Antes de partir de viaje se pueden hacer reservas por internet de alquileres de coches con chófer por un módico precio, la mejor manera de desplazarse por estos lugares.

Fez-Fes-فـاس. Las tumbas Merínidas

Las tumbas Merínidas se encuentran fuera de las murallas de la medina. Desde sus alturas, podemos obtener una magnífica vista de toda la ciudad amurallada, la zona peatonal más grande del mundo.

Fez - Fès - فـاس. Vistas desde las alturas

Si tenéis la oportunidad de poder subir a algunos tejados de la ciudad, no la desaprovechéis. La mejor manera de hacerse una idea del laberinto que estamos visitando es poder divisarlo desde las alturas y apreciar la gran ciudad que tenemos bajo nuestros pies.

Blogtrip per Lloret de Mar

“A los que vuelven con dinero se les llama indianos. Los que vuelven sin nada, no tienen nombre. Los que no vuelven, tampoco”.

Una vegada més, la revista Descobrir juntament amb un grup de blogaires, vam passar el dia convidats per Turisme de Lloret de Mar a visitar els encants d'aquesta vila marinera. Al contrari del que moltes persones puguin pensar, Lloret no és únicament una destinació de platja i festa, sinó que amaga moltes més sorpreses que anirem desgranant a continuació:

Fez - Fès - فـاس. Descubriendo los curtidores

Uno de los principales atractivos de la ciudad de Fez son sus curtidores, lugares donde los trabajadores tratan y tiñen las pieles tal y como se hacía en la edad media. Hay cuatro repartidos por toda la medina, pero sin duda el más conocido y visitado es el de Chouwara.

Fez - Fès - فـاس. Un paseo por la Medina Fez-el Bali

La Medina de Fez-el Bali es la más grande del mundo y es Patrimonio de la Humanidad por la Unesco desde 1981. Es la parte más antigua de la ciudad de Fez y data del siglo VIII. Entre sus más de 10.000 calles, las principales son Talaa Kbira (gran cuesta) y Talaa Sghira (pequeña cuesta).

El acceso principal a la medina es la puerta de Bad Bou Jeloud, construida en el año 1913 y decorada con azulejos de tonos azulados.

Fez - Fès - فـاس. Dónde dormir

Lo mejor para dormir en el Fez más auténtico, es hacerlo dentro de la medina y si puede ser, en un riad.

El riad es una casa tradicional marroquí que se caracteriza por tener una gran patio o jardín interior. Pese a tratarse de grandes palacios, suelen tener pocas habitaciones y el trato es muy familiar. 

No podemos dejar de recomendaros el Riad les Chrifis, nuestro gran descubrimiento en Fez. Un palacio precioso situado en un callejón colindante con la calle principal de la medina, Talaa Tabira, muy cerca de la puerta principal de Bab Boujloud. La entrada a través de una gran patio con azulejos deja ver un par de comedores donde se ofrece el desayuno. Las habitaciones -un poco más modestas- se encuentran en las estancias superiores, así como la azotea, desde donde se puede ver gran parte de la medina.

Puerta de entrada al Riad, en uno de los diez mil callejones de la Medina

Fez - Fès - فـاس. Qué comer

La comida en marroquí necesita un apartado especial. Si lo que os gusta es disfrutar de la gastronomía allá donde vais, Marruecos es el lugar ideal. Toda la comida es deliciosa y a unos precios realmente baratos: desde 30 a 70 dirhams (3-7 euros) se pueden degustar los más variados tipos de ensaladas, verduras, carnes y dulces postres. Las especias suelen ser el común determinante de todos los platos, que les dan un toque único y lleno de sabor.

Ensalada. No es la típica marroquí, pero se asemeja

 Bastela. Pasta de hojaldre rellena de pollo, espolvoreado con azúcar glass y canela

Tajín de pollo con limón. El tajín es un plato hecho de barro cocido con una tapa cónica, donde se cocinan los platos que reciben el mismo nombre

Ensalada de patata

Ensalada marroquí. (Al fondo de la imagen). Picado de tomate, pimiento y cebolla aliñado zumo de limón y perejil. 

Tajín de verduras con carne

Tajín típico

Hígado de ternera salteado

Zaalouk. Especie de ensalada de berenjenas

Couscous de verduras

Tajín de verduras y carne

Harira. Sopa tradicional marroquí

Dulces marroquíes

Milhojas

Sfenj. Rosquillas y Batbut. Tipo de torta

Fez - Fès - فـاس. Un poco de historia...

La ciudad de Fez, o Fès en francés, es la tercera ciudad de Marruecos, después de Casablanca y Rabat. También es una de las cuatro ciudades llamadas imperiales, como también lo son Marrakech, Mequinez y Rabat. 

Fez es considerada la capital espirtual y cultural de Marruecos. Y no es de extrañar: la ciudad cuenta con más de 750 mezquitas y su universidad, Qarawiyyin, se considera la más antigua del mundo, famosa por los estudios de árabe y teología.

La ciudad fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco el 1981. La medina, su ciudad antigua, es la zona peatonal más extensa del mundo, un laberinto de aproximadamente unas 10.000 calles.
Está divida en tres zonas: la medina o casco viejo, que se conserva dentro de las murallas, llamado Fez el -Bali; la zona nueva, llamada Fez el-Jdid, donde además podemos encontrar la Mellah, el barrio judío, y la Ville Nouvelle, la zona francesa, la parte más cosmopolita.

Fez - Fès - فـاس. Llegada al aeropuerto y transporte

Si uno no ha viajado antes a Marruecos o si no está mínimamente familiarizado con el espíritu y la cultura marroquíes, la llegada al país vecino puede resultar cuanto menos, sorprendente. En un par de horas desde Barcelona nos plantamos en el aeropuerto de Fez-Saïss, donde únicamente podemos acceder a través de vuelos de la compañía Ryanair. 

Fez - Fès - فـاس . Qué hay que saber antes de salir

DOCUMENTACIÓN
Para viajar a Marruecos hace falta llevar el pasaporte. Una vez aterrizados, en la ventanilla donde se lleva a cabo el control de documentación nos pedirán que rellenemos un documento previo, donde tendremos que escribir además de nuestros datos, dónde vamos a alojarnos y el motivo por el cual entramos en el país.

Arles - Provence i Côte d'Azur

Arles és una petita vila provençal del departament de Boches du Roine, amb quantitat enorme de monuments romans i medievals. Donava la seva importància estratègica i la quantitat de vestigis que hi podem trobar, avui en dia la ciutat és Patrimoni de la Humanitat des del 1981.

Aix en Provence - Provence i Côte d'Azur

La bonica vila d'Aix s'ha convertit amb el pas del temps en la zona on resideixen les persones adinerades de Marsella que no volen viure a la gran ciutat, però que alhora no poden prescindir-hi. El cert és que allà no trobareu grans monuments per veure, més aviat una ciutat molt acollidora i tranquil·la que resulta molt agradable per passejar.

Les Calanques (Marseille) - Provence i Côte d'Azur

Les Calanques són formacions rocoses que formen petites badies, que s'estenen al llarg de més de 20 quilòmetres de costa. L'accés en cotxe és una mica complicat, ja que el paisatge és molt escarpat i les carreteres molt estretes. És per això que fins i tot hi ha algunes que tenen hores d'entrada i sortida, perquè no hi hagi acumulació de cotxes que es trobin de cara.

És una zona bastant idíl·lica, amb barquetes lligades, aigua extraordinariament clara, i poca afluència de turistes. Les més famoses són les de Sormiou i Morgiou, així que si aneu de visita a Marsella, no hauríeu de marxar sense passar per qualsevol d'elles.

Foto: www.la-provenza.es 

Marseille-Provence i Côte d'Azur

Marsella, capital del departament de Bouches du Rhône, una ciutat particularment bonica, tot i que amb tants seguidors com detractors. Si esteu instal·lats als afores de Marsella, és una idea particularment bona arribar fins al centre caminant i gaudir de les vistes de la costa a través de la Cornise du Président John Fitzgerals Kennedy , però també s'han de tenir moltes ganes de caminar.

Avignon-Provence i Côte d'Azur

A uns 3/4 d'hora de Nîmes trobem la ciutat fortificada d'Avignon, la ciutat dels Papes. És la capital del departament de Vaucluse, a la regió de Provence i Côte d'Azur.

 Els Papes van decidir traslladar la cort a Avinyó degut a la gran quantitat de problemes que tenien a Roma, i s'hi van estar durant molts anys. Per això, el conjunt arquitectònic d'Avinyó compta amb edificis treballats pels millors artistes tant de la zona, entre els quals, molts italians.

Avui publico a la revista Time Out Barcelona!

Avui no parlo sobre viatges...per una bona causa! Avui publico a la revista Time Out, una entrevista a Joachim Trier, director d'"Oslo, 31 de agosto" i la crítica del documental "Asier y yo" d'Aitor Merino.

La revista es pot comprar des d'avui al quiosc i divendres surt amb El Periódico. Estic molt contenta i espero que us agradi! (Donant un voltet també surt esmentat)!

Le Pont du Gard-Languedoc Roussillon

Entre Nîmes i Avinyó trobem el Pont du Gard, Patrimoni de la Humanitat des de 1985.
El pont és un aqüeducte romà creat abans de l'era cristiana, d'uns 50 metres d'alçada, dividit en tres nivells. Segons la Unesco, els romans van crear una obra mestra tècnica així com artística.